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MARTIN CODAX LIAS/Mejor Vino Blanco Joven sin barrica de España AEPEV

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Descripción

Ficha técnica

  • D.O.: Rias Baixas
  • Tipo de vino: Blanco
  • Variedad: 100% Albariño
  • Rendimiento: 54 hl/ha
  • Fermentación: Depósitos de acero inoxidable a 17ºC
  • Crianza: Crianza de doce meses en depósito de acero inoxidable.
  • Gastronomía: Arroces, pastas, pescados, queso…
  • CONTIENE SULFITOS.
  • Temperatura de servicio: 12ºC
  • Graduación alcohólica: 12.5%

Premios

  • Medalla de oro en Cinve 2016.
  • Medalla de oro en la Guía de Destilados, Vinos y Bodegas de Galicia.

Notas de Cata

Fase Visual: Amarillo pajizo intenso.

Fase Olfativa:Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas).

Fase Gustativa: Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas y panadería

Información adicional

Peso 1 kg

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