PEZA DO REI BARRICA

Descripción

Tipo de Vino: Tinto Crianza
Subzona: Ribeira do Sil
 Uva: Mencia 100%
Elaboración: Fermentación alcohólica y malolactica en depósitos de acero con reposo entre 3 y 4 meses antes de su entrada en barricas de roble donde pasará 12 meses. Posterior reposo en depósito 2 meses y en botella entre 5 y 6 meses.
Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
Servir a 16-18 ºC