En conservas La Brújula utilizan únicamente marisco gallego y pescado del Cantábrico.
Comprometida con la naturaleza es la primera que respetando las vedas y los límites de captura.
Conserva artesana y elaboradas a mano por trabajadoras con amplia experiencia profesional.
Recetas de cocina casera, realizadas a fuego lento para obtener unas salsas que acompañen estas deliciosas conservas.