VIÑEDOS: 178 hectáreas (70 de ellas propias) de viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con posteriores remontados diarios.
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica bordelesa de roble 26% americano y 73% francés.
NOTAS DE CATA: Color rubí de capa media y untuosa lágrima. Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados. En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
VIÑEDOS: 178 hectáreas (70 de ellas propias) de viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con posteriores remontados diarios.
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica bordelesa de roble 26% americano y 73% francés.
NOTAS DE CATA: Color rubí de capa media y untuosa lágrima. Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados. En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
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