Descripción
Ficha técnica
- D.O.: Rias Baixas
- Tipo de vino: Blanco
- Variedad: Albariño 100%
- Fermentación: Fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual.
- Gastronomía: Mariscos, pescados, queso fresco…
- CONTIENE SULFITOS
- Temperatura de servicio: 10º
- Graduación alcohólica: 12%
Premios
- Medalla de plata en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia
NOTAS DE CATA
Fase Visual: Color amarillo con reflejos limón
Fase Olfativa: Intensidad alta, notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cítricos de naranja.
Fase Gustativa: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
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